医療法人清樹会

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手作りランチ教室

デイサービス凛

平成29年4月27日(木)

第一回『手作りランチ教室』開催♪

本日は、昼食を利用者様と一緒に手作りで楽しむ『手作りランチ教室』を開催いたしました。

工程は

①粉、卵、水で生地を作る。

②キャベツ、天かす、ネギを入れ混ぜる。

③生地を鉄板で焼く ⇒ひっくり返す ⇒焼く

④お皿に盛り付けてソースと青のり・かつお節をふりかけ出来上がり

⑤皆さんで、わいわい楽しみながらいただきました♪