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土用の丑の日献立~夏を元気に過ごす願いを込めて~

ショートステイ彩

土用の丑の日献立で、夏を元気に。

7月26日(日)の昼食は、土用の丑の日献立をご用意しました。

この日のメインは、ふっくらと焼き上げたうな玉丼です。

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土用の丑の日は、古くから

「うなぎを食べて暑い夏を元気に乗り切ろうと」

と親しまれている日本の風習です。

献立は、

○うな玉丼

○かぼちゃの煮物

○きゅうりとしらすの酢の物

○ふしめん汁

○牛乳フルーツ寒天

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と、彩りや栄養のバランスにも配慮した内容となりました。

ご利用者様からは

「うなぎは久しぶりで嬉しい」

「美味しかったよ」

といったお声も聞かれ、笑顔あふれる昼食の時間となりました。

ショートステイ彩では、季節の行事や旬の食材を取り入れたお食事を大切にしています。

これからも、皆様が夏の暑さに負けず、毎日を笑顔でお過ごしいただけるよう

心を込めたお食事を提供してまいります。